Un po'd'acqua e una spolverata di vischio.
Servite con una spolverata di cacioricotta e un filo di olio extravergine d'oliva a crudo.
Contrari
Lasciate riposare e servite con una spolverata di uovo sodo tritato.
Servite accompagnando la zuppa con pane tostato e spolverata con un'altra manciata di prezzemolo.
